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陳醋貴不貴看“年齡”? 專家稱沒有權威依據
  陳醋貴不貴看“年齡”? 

  專家稱年份多是廠家定 沒有權威依據 

  同一個品牌,一瓶十年陳釀的醋賣10.6元,兩年的就賣4.3元。如今,吃醋也要看年份? 

  記者昨日走訪武漢各大超市發現,一款三年580毫升的恒順鎮江陳醋賣18元,而年長“三歲”,六年的陳釀就賣到了22.3元。同樣,一款規格、品牌相同的山西老陳醋,相差“兩歲”,價格也就貴了兩塊錢。差距還有更大的,同一個品牌500毫升陳醋,“十年釀”標價10.6元,“六年釀”標價8.5元,“兩年釀”只要4.3元。 

  促銷員說,“年份”食醋確實比一般食醋賣得要好。而消費者則稱:聽起來“十年釀”滿好的,但吃起來好像都差不多。 

  不過,我市質監部門稱,目前我國尚無年份陳醋具體國標,國家也沒有出臺相關的標準去鑒定食醋的年份。陳醋年份多是廠家自己定的。因此,食用醋市場關于‘年份’的說法,目前并沒有權威依據。
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